Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP
178 270
р.
Артикул:
E33819
Наличие уточняйте
Количество:
Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
В комплект поставки входят 2 решетки GN 2/3.
Особенности:
- Температурный датчик
- Ручное пароувлажнение
- Вентилятор с реверсом
-
Вес (без упаковки), кг50
-
Количество уровней5
-
Панель управленияэлектромеханическая
-
Подключение220 В
-
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)352x325 / 329x300 мм
-
Расстояние между уровнями, мм75
-
Способ образования параинжектор
-
Страна производстваИталия
-
Тип гастроемкостиGN 2/3
-
Мощность, кВт3.3
-
Ширина, мм635
-
Высота, мм770
-
Глубина, мм685


