Шкаф для мяса CASO DryAged Master 380 Pro

Шкаф для мясаCASO DryAged Master 380 Proпредназначен для охлаждения и вызревания мяса и колбас на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, а также в частных домах и квартирах.Модель оснащена сенсорной панелью управления, съемным контейнером для воды и замком. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - изстекла с ультрафиолетовым фильтром.

В комплект поставки входят 7 полок и вешалка скрючками для мяса из нержавеющей стали.

Особенности:

• Компрессорное охлаждение
• Активный вентилятор для поддержанияравномерной температуры
• Качественная теплоизоляция
• Автоматическая оттайка
• Электронная регулировка температуры
• Встроенный фильтр с активированным углем
• Антибактериальная ультрафиолетовая лампа
• Установка влажности от 50 до 85%
• Выключаемое внутреннее освещение
• Может использоваться в качестве встраиваемого оборудования

Дополнительные характеристики:

• Шаг регулировки температуры: 1°C
• Размеры шкафа без ручки (ШхГхВ): 660х695х1860 мм