Печь конвекционная Apach AD46DI ECO
183 930
р.
Артикул:
E59983
Наличие уточняйте
Количество:
Конвекционная печь Apach AD46DI ECO предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.
В комплект поставки входят 2 листа для выпечки размером 600х400 мм.
Особенности:
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
Дополнительные характеристики:
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Габариты в упаковке: 850х795х660 мм
-
Вес (без упаковки), кг45
-
Вес (с упаковкой), кг50
-
Количество уровней4
-
ПароувлажнениеДа
-
Подключение380 В, 220 В
-
Подключение к водеДа
-
Противень600х400 мм, GN 1/1
-
Размер противня600х400 GARBIN, FOINOX
-
Расстояние между уровнями, мм75
-
Страна производстваИталия
-
Мощность, кВт6.3
-
Температурный режим, °Сот 0 до 260
-
УправлениеЭлектронное
-
Ширина, мм750
-
Высота, мм560
-
Глубина, мм695