Гранитор CAB CARESS 2

ПриборCAB CARESS 2 используется для приготовления граниты на основе соков, сиропов, пюре из фруктов и ягод на предприятиях общественного питания: в барах, кафе, закусочных,бистро и ресторанах.

Инновационная запатентованная вертикальная система позволяет производить совершенно однородный продукт без присутствия пены.Температурный зонд, расположенный под емкостями с продуктом, надежно защищен от внешних повреждений. Краны устройства гарантируют бесперебойную подачу любого густого продукта и при необходимости могут быть легко разобраны для чистки.Представленная модель является универсальным агрегатом, способным работать как с соком с мякотью, так и с кремообразными продуктами и десертами парфе.